Jeśli rozważasz włączenie zup do swojej diety, mamy dla Ciebie doskonałą wiadomość! Odpowiednio przyrządzona zupa, pełna warzyw i fit dodatków to niezwykle sycący i zdrowy posiłek. Jak podpowiadają nasi dietetycy, zupy na diecie to także doskonały sposób na utratę zbędnych kilogramów. Prym wiodą w tej materii zupy kremy. Nasz catering dietetyczny w Poznaniu również hołduje tego rodzaju daniom. Ale o tym rozpisujemy się poniżej!

Zupy na diecie – kremy i nie tylko

Zupy kremy, to dania o tzw. niskiej gęstości energetycznej. Oznacza to, że w dużej objętości mają stosunkowo niewiele kilokalorii, a jednocześnie świetnie nawadniają organizm. Nic zatem dziwnego, że wiele osób włącza je do tzw. diety redukcyjnej. Ich ogromną zaletą jest także fakt, że potrafią na dłużej „oszukać głód”. Tyczy się to zarówno zup w formie kremów, jak i tych pełnych kawałków warzyw. Jeśli jesz mięso, dodatkowo możesz pokusić się o tzw. „wkładkę”, czyli np. o nóżkę kurczaka. W takiej konfiguracji zupa będzie jeszcze bardziej sycąca i może zostać traktowana jako danie główne.

Coraz większą popularnością w polskich kuchniach cieszą się także zupy na bazie soczewicy lub fasoli. Uwielbiają je zwłaszcza wegetarianie! Takie dania są bogate w białko roślinne i błonnik, co pomaga w utrzymaniu uczucia sytości. Przykłady to zupa soczewicowa, chili z czerwoną fasolą czy minestrone. Kolejny kulinarny hit? Zupa rybna! To danie jest niezwykle bogate w białko, zdrowe tłuszcze, witaminy i minerały, zwłaszcza jeśli użyjesz różnych rodzajów ryb i owoców morza – np. łososia, tuńczyka oraz krewetek.

Zupy idealne jesienią

Jesień to idealny czas na przygotowanie gęstych, sycących zup, które pomogą Ci się rozgrzać w chłodniejsze dni. Te najpopularniejsze to zupy kremy: dyniowa, pomidorowa czy przygotowywana z pieczonej papryki. Pamiętaj jednocześnie, że podczas odchudzania bardzo istotną rolę odgrywają przyprawy. Pozycje, które będą fantastycznie pasować do kremowych wariacji to: czosnek, kurkuma, curry, cynamon i imbir. Pyszne i aromatyczne, skutecznie podkręcą nie tylko smak dania, ale i Twój metabolizm!

W menu cateringu TytkaFIT w Poznaniu znajdziesz wiele rozmaitych sezonowych wariacji na temat zup. Czasem dodajemy do nich zdrowe grzanki, innym razem prażone nasiona czy rukolę. Dzięki temu nasze dania nabierają jeszcze większej wartości odżywczej i smakują absolutnie bezbłędnie!