Przeziębienie, a dieta – w jaki można wspomóc się w tym nieprzyjemnym czasie? Jak się okazje, na wiele sposobów! Odpowiednia dieta może pomóc wzmocnić system odpornościowy i przyspieszyć proces zdrowienia podczas choroby. Teraz, kiedy jesienny czas daje nam się we znaki, zwracaj uwagę na to co jesz i w jakich ilościach. Catering dietetyczny TytkaFIT we Wrocławiu stale dba o Wasz jadłospis. Dostosowujemy go bowiem nie tylko do Waszych upodobań, ale i do pory roku!
Przeziębienie a dieta z TytkaFIT
Czy wiesz, że odpowiednia dieta w sezonie infekcji może być tym, co pomoże Ci w znaczącym stopniu zmniejszyć ryzyko przeziębienia? W celu utrzymania właściwego funkcjonowania systemu immunologicznego wcale nie musisz sięgać po drogie suplementy! Oczywiście, warto czasem się wspomóc suplementacją, jednak z pewnością nie zastąpi ona właściwego trybu odżywiania się.
Dietetycy współtworzący catering dietetyczny TytkaFIT Leszno zawsze doskonale o tym pamiętają. Stąd w naszych jadłospisach zawsze możesz znaleźć sezonowe owoce i warzywa, które zawierają bardzo dużo minerałów i witamin oraz substancji aktywnych biologicznie. Tego rodzaju produkty znajdziesz w każdej z naszych diet! Poczynając od tej wege, idąc poprzez klasyczną, na opartej na zasadach keto kończąc.
Co warto jeść w trakcie choroby?
Podczas przeziębienia dostarczaj organizmowi odpowiednich składników odżywczych. Chodzi o te, które wspierają układ odpornościowy i łagodzą nieprzyjemne objawy. Na pierwszy ogień? Czosnek i cebula! Warzywa te zawierają związki siarkowe, które pomogą Ci w złagodzeniu przeziębienia i wspieraniu odporności. Oprócz tego cytrusy – pomarańcze, mandarynki, grejpfruty czy kiwi. Wszystkie są bogate w witaminę C, która jest znana ze swojego korzystnego wpływu na układ odpornościowy. Wskazany jest także oczywiście miód, jak i również jaja, imbir, jogurty naturalne oraz orzechy.
Naszym największym sekretem są jednak… jesienne buliony! Bulion, zwłaszcza ten warzywny lub kurczaka, fantastycznie rozgrzewa, syci i nawadnia organizm. Co więcej, bulion jest lekkostrawny, co oznacza, że nie obciąża przewodu pokarmowego. Jest to szczególnie ważne, gdy nie masz ochoty na ciężkie posiłki.
Jeśli przygotowujesz bulion w domu, możesz dostosować go do swoich preferencji. Oto prosty przepis na bulion warzywny:
Składniki:
- 2-3 marchewki
- 2-3 łodygi selera
- 1 duża cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- 1 pietruszka
- 1 liść laurowy
- Kilka ziaren pieprzu
- Sól
- Woda
Instrukcje:
- Pokrój warzywa na kawałki.
- Włóż warzywa, liść laurowy, czosnek, pieprz i sól do dużego garnka.
- Zalej wszystko wodą.
- Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 30-45 minut, aż warzywa będą miękkie.
- Ostudź bulion, a następnie przecedź go, usuwając warzywa i liść laurowy.
- Bulion jest gotowy do spożycia. Możesz podgrzać go i pić w czasie przeziębienia.
Pamiętaj, że dieta jest tylko jednym z elementów skutecznego leczenia przeziębienia. Warto także dbać o odpowiednią ilość snu, unikać stresu, pić dużą ilość płynów i, w razie potrzeby, skonsultować się z lekarzem. Jeśli objawy przeziębienia są bardzo nasilone lub utrzymują się przez dłuższy czas, lekarz zaleci odpowiednie leczenie farmakologiczne.
