Placuszki czekoladowe FIT – brzmi pysznie, prawda? Bo przecież kto powiedział, że czekolada nie może być zdrowa? Dla wszystkich miłośników słodkości mamy dobrą wiadomość – placuszki czekoladowe w wersji FIT to idealne połączenie smaku i zdrowych składników. Można je spożywać bez wyrzutów sumienia, ciesząc się jednocześnie słodkim smakiem i korzyściami dla zdrowia.
Dlaczego warto wybrać placuszki z kakao?
Placuszki czekoladowe to doskonała opcja na zdrowe śniadanie lub przekąskę. Zamiast tradycyjnej mąki pszennej, często używa się mąki pełnoziarnistej, migdałowej lub owsianej, co sprawia, że danie jest bogatsze w błonnik i mikroelementy. Dodatkowo, ciemna kakao dostarcza magnezu, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania mięśni i układu nerwowego. Oprócz tego oto kilka innych powodów, dlaczego kakao jest zdrowe:
- Wysoka zawartość przeciwutleniaczy: Kakao jest jednym z najbogatszych źródeł przeciwutleniaczy, zwłaszcza flawonoidów, takich jak epikatechina. Przeciwutleniacze pomagają neutralizować wolne rodniki, które mogą uszkadzać komórki i prowadzić do różnych chorób, w tym nowotworów i chorób serca.
- Korzyści dla serca: Flawonoidy zawarte w kakao mogą poprawiać funkcję naczyń krwionośnych, zwiększać elastyczność naczyń krwionośnych, obniżać ciśnienie krwi oraz redukować ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Regularne spożywanie kakao może również poprawiać krążenie krwi.
- Poprawa nastroju: Kakao zawiera związki chemiczne, takie jak teobromina, anandamid i serotonina, które mogą poprawiać nastrój, działać relaksująco i redukować stres. Może również stymulować wydzielanie endorfin, co daje uczucie szczęścia.
Jak przygotować placuszki czekoladowe?
Przepis na placuszki czekoladowe jest prosty i szybki do wykonania. Wystarczy wymieszać mąkę owsianą, jajka, jogurt naturalny, kakao oraz odrobinę słodzika, takiego jak erytrytol czy stewia. Placuszki smażymy na patelni z niewielką ilością oleju kokosowego, aż będą złociste. Podawane z owocami, orzechami lub jogurtem naturalnym stanowią zdrową alternatywę dla tradycyjnych słodkości.
Placuszki czekoladowe w wersji dietetycznej to nie tylko pyszne danie, ale także doskonały sposób na urozmaicenie codziennego menu. Jeśli zależy Ci na wygodzie i zdrowym odżywianiu, catering dietetyczny Tytka Fit w Poznaniu oferuje wiele smacznych i zbilansowanych posiłków, które z pewnością spełnią Twoje oczekiwania.
