Krewetki w diecie odchudzającej to doskonały pomysł. Jak się bowiem okazuje, są nie tylko pyszne, ale także niskokaloryczne i bogate w białko, co może pomóc w utracie wagi. Catering dietetyczny TytkaFIT we Wrocławiu hołduje tego rodzaju rozwiązaniom. Dlatego właśnie podpowiemy Ci, w jaki sposób przygotowywać krewetki szybko, smacznie i przede wszystkim tak, aby danie sprzyjało utracie kilogramów.
Krewetki w diecie odchudzającej – pyszna alternatywa
100 g krewetek zawiera zazwyczaj około 90-100 kalorii, co sprawia, że są świetnym źródłem białka o stosunkowo niskiej zawartości kalorii. Rzeczone białko z kolei, jest pomocne w utrzymaniu uczucia sytości na dłużej, co przyczyni się do ograniczenia ilości spożywanych posiłków. Oprócz tego krewetki są bogate w składniki odżywcze, takie jak witaminy (A, D, B12) oraz minerały (żelazo, cynk).
Ciekawostką pozostaje fakt, że krewetki to ekologicznie przyjazne źródło białka. Ich hodowla może być bardziej efektywna pod względem zużycia wody, niż hodowla bydła czy innych zwierząt. Oprócz tego niektóre gatunki krewetek mają rolę w ekosystemach morskich jako sprzątacze, jedząc tzw. resztki organiczne, co przyczynia się do utrzymania czystości w środowisku wodnym. Zatem jeżeli chcesz zadbać nie tylko o linię, ale również o środowisko, śmiało przyrządzaj dania z krewetek!
Krewetki w diecie – jak je przyrządzić?
Krewetki są szeroko stosowane w różnych kuchniach na całym świecie. Od potraw kuchni azjatyckiej po dania kuchni zachodniej, krewetki są popularne ze względu na swój smak i wszechstronność kulinarną. My proponujemy je rozmaitych wariantach, jednak jedną z naszych ulubionych opcji pozostaje dietetyczne tagliatelle. Oto prosty fit przepis na makaron krewetkami, który można dostosować, aby był bardziej przyjazny dla diety:
Składniki:
- 200-250g tagliatelle z pełnoziarnistej mąki lub makaron z jajek pełnoziarnistych
- 250g krewetek, obranych i oczyszczonych
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 papryczka chili, posiekana (opcjonalnie, dla smaku)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sok z 1 cytryny
- Świeża natka pietruszki do posypania
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
- Ugotuj tagliatelle według instrukcji na opakowaniu, odcedź i odstaw na bok.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj posiekany czosnek i papryczkę chili (jeśli używasz) i smaż przez około minutę, aż czosnek zacznie pachnieć.
- Dodaj krewetki na patelnię i smaż przez 2-3 minuty, aż się zrumienią i staną się różowe.
- Dodaj ugotowane tagliatelle do krewetek, dodaj sok z cytryny i wymieszaj wszystko razem.
- Dopraw solą i pieprzem według gustu.
- Posyp danie posiekaną natką pietruszki przed podaniem.
Możesz także dodać do tego dania warzywa, takie jak szpinak, pomidory czy paprykę, aby zwiększyć zawartość składników odżywczych. Ten przepis jest stosunkowo lekki, dzięki czemu jest odpowiedni dla osób dbających o zdrową dietę, a jednocześnie smaczny i sycący. Catering dietetyczny TytkaFIT we Wrocławiu szczerze poleca! Smacznego!
