Deser baton 3BIT w dietetycznym wydaniu? Oczywiście! Desery to nieodłączna część naszego jadłospisu, ale nie zawsze muszą być one pełne cukru i tłuszczu. Istnieją zdrowsze wersje ulubionych słodkości, które nie tylko smakują wyśmienicie, ale również dostarczają wartości odżywczych. Jednym z takich deserów jest ciasto à la baton 3BIT, które można przygotować w zdrowszej wersji z marchewkowym spodem. To idealne rozwiązanie dla osób dbających o linię, a także dla tych, którzy korzystają z usług takich jak catering dietetyczny Tytka Fit we Wrocławiu.

Deser baton 3BIT – zalety

Ciasto à la 3BIT to połączenie chrupiącego spodu, kremowej warstwy i czekoladowej polewy – smak przypomina popularny baton, ale w zdrowszej wersji. Główną zaletą tego deseru jest jego skład. Zamiast tradycyjnego spodu z herbatników, używamy spodu z marchewki, co znacząco obniża kaloryczność i dodaje wartości odżywczych.

Marchewka jest bogata w beta-karoten, który w organizmie przekształca się w witaminę A, niezbędną dla zdrowia oczu i skóry. Ponadto, zawiera błonnik, który wspomaga trawienie i daje uczucie sytości. Warstwa kremowa, przygotowana z naturalnego jogurtu i serka, dostarcza białka, a czekoladowa polewa z gorzkiej czekolady dostarcza antyoksydantów i sprawia, że deser jest naprawdę pyszny.

Dzięki takim zdrowym alternatywom możemy cieszyć się ulubionymi smakami bez wyrzutów sumienia. Osoby, które korzystają z usług jak catering dietetyczny Tytka Fit we Wrocławiu, mogą być pewne, że ich posiłki są nie tylko smaczne, ale również zdrowe i zbilansowane.

Przepis na ciasto 3BIT z marchewkowym spodem

Oto przepis na zdrowe ciasto à la 3BIT, które zadowoli każde podniebienie:

Składniki na spód:

• 2 duże marchewki
• 1 szklanka mąki owsianej
• 1/4 szklanki oleju kokosowego
• 2 łyżki miodu
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Co na warstwę kremową:

• 400 g naturalnego jogurtu greckiego
• 200 g serka mascarpone
• 3 łyżki miodu

Składniki na polewę:

• 100 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
• 2 łyżki mleka

Przygotowanie:

1. Marchewki obierz i zetrzyj na drobnej tarce. Odciśnij nadmiar soku.
2. W misce wymieszaj startą marchewkę z mąką owsianą, olejem kokosowym, miodem i proszkiem do pieczenia. Powstałą masę wyłóż na spód formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 180°C przez około 20 minut, aż spód będzie lekko złocisty.
3. W międzyczasie przygotuj warstwę kremową: jogurt grecki, serek mascarpone i miód zmiksuj na gładką masę. Wylej ją na ostudzony marchewkowy spód i wstaw do lodówki na około godzinę.
4. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, dodaj mleko i wymieszaj. Gładką czekoladową polewę wylej na warstwę kremową i równomiernie rozprowadź.
5. Ciasto schładzaj w lodówce przez kilka godzin, a najlepiej przez całą noc, aby dobrze się zestaliło.

Deser baton 3BIT w tej zdrowej wersji jest doskonałym wyborem dla każdego, kto pragnie połączyć przyjemność jedzenia słodkości z dbaniem o zdrowie. Jeśli jednak wolisz gotowe rozwiązania i pewność dobrze zbilansowanej diety, catering dietetyczny Tytka Fit we Wrocławiu oferuje smaczne i zdrowe posiłki na każdą okazję.